Artischocken-Gratin

22. September 2017 Joachim Kurzke 0

Tolle Distel! Artischocken polarisieren wie Koriander – entweder man liebt sie oder man lehnt sie ab. Hierzulande kennt man die Artischocke am ehesten als Teil […]

Pizza vom Grill – die ultimative Anleitung

19. September 2017 Joachim Kurzke 0

Du willst Pizza auf dem Grill zubereiten? Dann hilft dir unsere Anleitung bestimmt weiter. Z.B. erfährst du, wie du einen verbrannten Boden verhindern kannst. Der Beitrag behandelt den Einsatz einen Gasgrills und den eines Holzkohlegrills.