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13. März 2020 Joe 0

Die Magie von Pulled Pork auf dem Smoker Ein Freund hat Pulled Pork mal als „pure Magie“ beschrieben. Ich finde das ist zutreffend, denn es […]

Baumkuchen Zuckerguss

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2. März 2020 Andreas 0

Der Baumkuchen – eine spannende Herausforderung Die Idee mich an die Zubereitung eines Baumkuchens zu wagen, hatte mehrere Beweggründe. Einerseits hatte ich mir im letzten […]