Gong Bao Chicken

Aus dem Wok: Gong Bao Chicken

12. Februar 2019 Joe 0

Was ist Gong Bao Chicken? Gong Bao Chicken ist ein chinesisches Essen aus der Szechuan-Küche. Der Namensgeber soll, wie bei einigen chinesischen Gerichten, ein chinesischer Staatsmann […]

asiatische Pfannkuchen

Asiatische Pfannkuchen

11. Februar 2019 Joe 0

Drei Sorten Mehl für lockere Pfannkuchen Auf der Suche nach einer Vorspeise die zu der asiatischen Küche passt, bin ich auf asiatische Pfannkuchen gestoßen. Der […]

Semmelknödel

Semmelknödel einfach selber machen

4. Februar 2019 Joe 0

Rezept für bayrische Semmelknödel Ein sonniger Vormittag auf der Skipiste liegt hinter uns. Gerade hat sich die Sonne hinter den Wolken hervorgekämpft, als eine gastliche […]

Gulasch aus dem Dutch Oven

Gulasch aus dem Dutch Oven

3. Februar 2019 Joe 0

Schmorgerichte lieben den Dutch Oven Kaum ein Gericht eignet sich für den Dutch Oven so gut wie gut ein Gulasch. Es ist das perfekte Essen […]