Kumru mit Weissbrot auf dem Grill

Kumru – türkisches Wurst-Sandwich

14. April 2020 Joe 0

Kumru – türkisches Fastfood Schon vor einigen Jahren berichtete das Fernsehformat “Galileo” von einem neuen türkischen Fastfood-Trend, dem “Kumru” (Link führt zu YouTube.com). Inzwischen ist […]

Tsatsiki mit griechischem Joghurt

Tzatziki selbst machen mit einem Trick

2. April 2020 Joe 0

Vorspeise aus Griechenland Es existieren drei verschiedene Schreibweisen für den knoblauchhaltigen Joghurt, nämlich Zaziki, Tsatsiki und Tzatziki. Laut Google am häuftigsten verwendet wird “Tzatziki”. Der […]