Aus dem Wok: Creamy Lime Chicken

30. Mai 2017 Joe 0

Unter Fusionsküche ist laut Wikipedia “die Kombination unterschiedlicher Esskulturen und Kochkünste sowie die Vermischung klassischer Regional- und Nationalküchen” zu verstehen. Diese Definition passt perfekt zu diesem Rezept, […]

Aus dem Wok: Kokos-Mango-Hühnchen

26. Mai 2016 Joe 0

Das Besondere an diesem Wok-Gericht sind die zahlreichen Aromen, die zu dem zarten Hähnchenfleisch und dem knackigen Gemüse kommen. Zunächst schmeckt man das süß-fruchtige der […]