Espresso-Schwein vom Grill mit Limetten-Majo
Manchmal kann es so einfach sein. Ein sonniger Herbsttag, nette Gäste und eine einfache Grill-Idee, die die Geschmacksnerven so richtig glücklich macht. Neben gutem Essen […]
Rub
Gyros Gewürzmischung
Die Gyrosgewürzmischung stammt von “Klaus grillt”, wer keine Lust hat diese selbst zu mischen kann diese direkt bei Amazon bestellen:
Magic Dust BBQ-Rub
Fast schon eine Standard-Gewürzmischung, die man für viele Gerichte verwenden kann z.B. für Pulled Pork oder Spareribs. Man kann sie entweder selbst mischen oder als fertige Mischung kaufen. […]