Der große Pulled Pork Ratgeber
Unser großer Pulled Pork Ratgeber zeigt dir alles, was du bei der Zubereitung beachten solltest – inklusive großer Rezeptsammlung.
Amerikanische Klassiker
Smashed Burger: Rezept mit vielen Röstaromen
Smashed Burger sind besonders lecker, weil sie mit besonders vielen Röstaromen ausgestattet sind. Dabei ist die Zubereitung ganz einfach!
Das saftige original Philly Cheese Steak
Bereite der original Philly Cheese Steak ganz einfach selbst zu. Unser Rezept funktioniert mit Herd und Pfanne, auf der Plancha oder der Feuerplatte.
Mac and Cheese aus dem Dutch Oven
Cremiger Mac and Cheese Auflauf Es ist erstaunlich, wie schnell der Stress von einem abfällt, wenn man das hier vorgestellte „Macaroni and Cheese“ (kurz „Mac […]
5 amerikanische Rezepte für Mac and Cheese
Amerikanisch kochen Mac and Cheese (Abkürzung für Macaroni and Cheese), bei diesen Worten bekommen viele Amerikaner leuchtende Augen – und das zu Recht. Dieser herrlich […]
Pan Pizza selber machen
Was ist eine Pan Pizza? Unterschiede und Besonderheiten Während sich die „Deep Dish Pizza“ in Chicago besonderer Beliebtheit erfreut, kommt aus dem „Big Apple“ New […]
Zwei Rezepte für den perfekten Süßkartoffelauflauf
Süßkartoffelauflauf: vegetarisches Soul Food mit Südstaaten-Feeling Heute möchte ich dir einen Klassiker aus der amerikanischen Südstaatenküche vorstellen. Wenn man diesen Süßkartoffelauflauf genießt und die Augen […]
Gumbo aus dem Dutch Oven
Leckeres aus dem Süden der USA Gumbo ist ein Eintopfgericht, dass aus den amerikanischen Südstaaten stammt. Der größte Unterschied zwischen einer Jambalaya und dem Gumbo ist die Mehlschwitze […]
Buffalo Turds
Dieser amerikanische Klassiker ist schnell zubereitet und beeindruckt auch neben gutem Fleisch. Die Paprika, der Speck und der Käse verbreiten beim Grillen einen unglaublich leckeren […]