Älplermagronen

Älplermagronen

14. Mai 2020 Joe 0

Älplermagronen sind ein traditionelles Essen der Schweizer Küche. Unser Rezept zeigt dir, wie du diese leckere Mischung aus Nudeln und Kartoffeln in einem Topf zubereitest. Optional findest du Vorschläge für eine moderne Version der Älplermagronen.

Feuerplatte mit Asia Nudeln

Asia-Nudeln von der Feuerplatte

23. Februar 2020 Joe 0

Asiatisch gebratene Nudeln Asiatische Nudeln, gebraten auf einer heißen Platte, sind ein beliebtes Street Food, das man bei uns in jeder Einkaufsstraße bekommt. Manchmal sind […]

Ramen Suppe

Ramen-Suppe zum Wohlfühlen

20. Januar 2020 Joe 0

Ramen – die asiatische Nudelsuppe Am letzten Wochenende kam der Winter auch in Berlin an. Dazu hatte ich eine ordentliche Erkältung und so bekam ich […]

BBQ-Sommer-Nudelsalat

17. Juli 2019 Joe 0

Ode an den Nudelsalat Der gute Nudelsalat – an kaum einem anderen Essen hängen für mich so viele schöne Erinnerungen. Er begleitet mich schon mein […]

One Pot Pasta aus dem Dutch Oven

15. Januar 2018 Joe 0

Fruchtige Pasta aus dem Dutch Oven Der Dutch Oven ist ja eigentlich prädestiniert für Schmorgerichte. Egal ob Pulled Pork, Gulasch oder Schweinebäckchen – alles was lange vor […]

Selbstgemachte Pasta

14. Januar 2018 Joe 0

Aufwand der sich lohnt – Pasta selbst herstellen Lohnt es sich, Pasta zu Hause frisch herzustellen? Wer in einem guten italienischen Restaurant schon einmal frische […]

Drunken Pasta

11. Dezember 2017 Joe 0

Drunken Pasta: Betrunkene Nudel Ihr seid auf der Suche nach einem ausgefallenen Rezept für den Herbst oder Winter, das voller verschiedener Aromen steckt? Dann könnte […]