gegrillte Martinsgans

Knusprige Gans vom Grill

9. Dezember 2020 Andreas 0

Rezept für Gänsebraten vom Gasgrill Von je her erinnert mich ein Gänsebraten an die Winter- und die Weihnachtszeit. Irgendwann zwischen Martinstag und Heiligabend war es […]

Spekulatius Dessert

7. Januar 2017 Joe 0

Weihnachten im Glas Das perfekte Dessert für ein weihnachtliches Menü. Hier vereinen sich winterliche Gewürze aus den Spekulatius, die fruchtige Frische der Kirschen und die […]

Süßkartoffelsuppe mit Bacon

25. Dezember 2016 Joe 0

Suppe als Soulfood Eine Suppe, perfekt für den Auftakt eines Weihnachts- oder Wintermenüs oder vor dem Raclette. Aber auch für einen kalten Winterabend. Die Kombination aus […]