Tsatsiki mit griechischem Joghurt

Tzatziki selbst machen mit einem Trick

2. April 2020 Joe 0

Vorspeise aus Griechenland Es existieren drei verschiedene Schreibweisen für den knoblauchhaltigen Joghurt, nämlich Zaziki, Tsatsiki und Tzatziki. Laut Google am häuftigsten verwendet wird “Tzatziki”. Der […]

Pimientos de Padrón

Tapas-Rezept: Pimientos de Padrón

23. Februar 2020 Joe 0

Ein Rezept für deinen Tapas-Abend, dass nicht nur sehr einfach ist, sondern alle Gäste begeistert. Die Veganer, die Vegetarier und auch diejenigen, die Pimientos de […]

Kübisssuppe aus dem Dutch Oven

7. September 2018 Joe 0

Großer Kürbis – kleiner Junge Als kleiner Junge pflanzte ich einen Gartenkürbis und pflegte ihn voller Enthusiasmus – und tatsächlich zeigten sich nach kurzer Zeit […]

Bruschetta vom Grill

22. August 2018 Joe 0

Ein italienisches Menü vom Grill Seitdem die Grillgeräte zu kleinen Außenküchen geworden sind, lassen sich auf ihnen auch abwechslungsreiche Menüs zubereiten. Wir möchten euch in […]