Kaspressknödel als Suppe und Beilage
Kaspressknödel lassen sich mit unserem Rezept einfach selber machen. Mach daraus eine wärmende Suppe oder eine Beilage zum Salat.
Suppe
Bauerntopf-Rezept von meiner Oma
Bauerntopf mit frischen Zutaten ganz einfach Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, dann fällt mir der Bauerntopf ein, den meine Oma immer wieder gerne für […]
Schnell und einfach – die Suppe aus dem Mixer
Asiatisch inspirierte Suppe aus dem Mixer Du bist auf der Suche nach einer schnell zubereiteten Vorspeise? Dann ist diesen Rezept für eine asiatische Suppe genau […]
Cabanossi-Suppe aus dem Dutch Oven
Familientradition Einer der Ideen unseres Grill- und Food-Blogs ist die Bewahrung und der Austausch von bewähren Familienrezepten. Die Suppe die ich euch heute vorstellen möchte, […]
Fonds selbst herstellen (ist ganz einfach)
Was ist ein Fond? Ein Fond ist eine Brühe, die beim Kochen von Gemüse, Fleisch, Fisch oder Tierknochen anfällt. Die verwenden Lebensmittel geben dabei ihre […]
Ramen-Suppe zum Wohlfühlen
Ramen – die asiatische Nudelsuppe Am letzten Wochenende kam der Winter auch in Berlin an. Dazu hatte ich eine ordentliche Erkältung und so bekam ich […]
Dänische Hot Dog-Suppe – genialer Imbiss für deine Party
Ideal für die nächste Party: Hot Dogs und Suppe aus einem Topf Was denn nun, eine Suppe oder ein Hot Dog? Es geht beides und […]
Spargelcremesuppe
Geschmack aus der Schale Wenn man weißen Spargel zubereitet, kann man fast wie von selbst nebenbei eine leckere Spargelcremesuppe kochen. Aus den Schalen und den […]
Geräucherte Kartoffelsuppe mit Möhren und Cabanossi
Herzhaftes Soul Food Eine leckere Kartoffelsuppe geht immer, diese hier begeistert die Geschmacksnerven besonders mit vielen Gewürzen und Raucharomen. Sie eignet sich besonders für die […]
Festliche Curry-Kokos-Bananensuppe mit IngwerTaco Salat
Festtagssuppe Ein ganz schön langer Titel, aber diese Suppe anders zu beschreiben ist schwierig – die Vielfältigkeit begeistert. Sie setzt ein besonderes Highlight in einen […]
Kübisssuppe aus dem Dutch Oven
Großer Kürbis – kleiner Junge Als kleiner Junge pflanzte ich einen Gartenkürbis und pflegte ihn voller Enthusiasmus – und tatsächlich zeigten sich nach kurzer Zeit […]
Indische Linsensuppe
Soul Food aus Indien – ganz einfach Mit guten Freunden kochen – für mich eine der schönsten Dinge, die man in der Freizeit tun kann. […]
Süßkartoffelsuppe mit Bacon
Suppe als Soulfood Eine Suppe, perfekt für den Auftakt eines Weihnachts- oder Wintermenüs oder vor dem Raclette. Aber auch für einen kalten Winterabend oder ein gemütliches […]
Tomatensuppe mit Aprikosen
Tomatensuppe ist eine einfache Sache. Zu etwas Besonderem wird diese Version hier durch das Gleichgewicht aus Süße, Schärfe und Säure. Sie macht wenig Arbeit und trotzdem […]