Ochsenbäckchen im Dutch Oven auf dem Gasgrill

Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven

17. Dezember 2020 Joe 0

Was ist ein Ochsenbäckchen? In den letzten Jahren ist die Zahl der Menschen, die Fleisch bewusster Konsumieren, stark gestiegen. Dazu gehört auch die „Nose-to-tail“-Idee. Es […]

Rouladen vom Wagyu-Rind mit Bratensauce

Rouladen aus dem Dutch Oven

27. Oktober 2020 Joe 0

Rezept für zarte Rouladen Die geschmorte Rinderroulade ist einer der beliebtesten Klassiker der deutschen Küche. Viele begeistert dieses typische Sonntagsessen ihr ganzes Leben. Wir wollen […]

Dutch Oven Deckel anheben

Über 40 originelle Rezepte für den Dutch Oven

22. Juli 2020 Joe 0

Neben einer Rezept-Sammlung mit über 40 erprobten Rezepten für den Dutch Oven findest du eine Übersicht über die Möglichkeiten zur Essenszubereitung mit dem Feuertopf und ein kleines Lexikon, das dir einige Fachbegriffe kurz erklärt