Knuprig saftige Flammkuchen vom Grill
Flammkuchen vom Grill werden ganz besonders knusprig, weil hohe Temperaturen zur Verfügung stehen. Backe leckere Flammkuchen mit verschiedenen Belägen.
Auf die Hand
Alles über Flammkuchen (mit vielen Rezept Ideen)
Flammkuchen sind beliebt, weil sie einfach selbst zu machen sind und geschmacklich überzeugen. Erfahre alles über Flammkuchen in unserem Kompendium.
Pizzabrot aus dem Dutch Oven
Brot backen mit dem Dutch Oven Ein Dutch Oven ist ein genial flexibles Kochgeschirr. Mit ihm kannst du nicht nur kochen, schmoren und braten, auch […]
4 genial einfache Hot Dog-Rezepte
Hotdog-Ideen Ich bin kein großer Fan von Brühwürstchen. Wenn man mir allerdings einen Hot Dog im weichen Brötchen mit verschiedenen Saucen und Toppings reicht, werde […]
Chili Cheese Fries: Unwiderstehliche Fritten mit Chili und Käse
Rezept für Chili Cheese Fries Du hast noch keine Ahnung, was es bei der nächsten Party zu essen geben soll? Silvester rückt immer näher, und […]
Der Donut-Burger: herzhaft süße Versuchung
Alles auf einmal: Der Donut-Burger aus Amerika Der Kombination aus herzhaft und süß begegnet man in den letzten Jahren immer häufiger in der modernen Küche. […]
Choripán – das vielleicht einfachste Grillrezept der Welt
Choripán aus Argentinien Mir macht es immer wieder Spaß, aufwendige Menüs am Grill zu zaubern. Aber auch der größte BBQ-Fan ist manchmal froh, etwas ganz […]
Quesadillas-Rezept für Grill oder Herd
Quesadillas, das sind die mit Käse “Quesadillas, das sind die mit Käse in der Füllung, denn Käse heißt auf spanisch Queso”. So habe ich mir […]
Kolumbianischer Straßen-Mais vom Grill
Gegrillter Mais als Beilage Mais vom Grill gehört schon immer zu den beliebtesten Beilagen bei einem gemütlichen BBQ. Ich möchte dir eine Variante dieses Klassikers […]
Asia-Nudeln von der Feuerplatte
Asiatisch gebratene Nudeln Asiatische Nudeln, gebraten auf einer heißen Platte, sind ein beliebtes Street Food, das man bei uns in jeder Einkaufsstraße bekommt. Manchmal sind […]
Okonomiyaki (japanische Pizza) von der Plancha
Street Food aus Japan Habt ihr auf YouTube schon mal nach dem Stichwort “Street Food” gesucht? Ich mache das manchmal, wenn ich mich gestresst fühle. […]
Quesadillas von der Feuerplatte
Das 1 x 1 der mexikanischen Speisekarte Als Gast kann man schon mal durcheinander kommen, beim Blick in die Speisekarte eines mexikanischen Restaurants. Neben den […]
Chorizo-Fleischbällchen Sandwich
Die Chorizo ist eine aus Spanien und Portugal stammende Wurst aus Schweinefleisch, die mit Knoblauch und viel Paprikapulver gewürzt ist. Sie ist von ihrer Konsistenz […]
Die Ramen-Pizza
Spaß mit Ramen Böse Zungen behaupten ja, Galileo Galilei würde sich im Grabe umdrehen, wenn er wüsste, welche Sendung in unserer Zeit seinen Namen trägt. Ich […]
Hot Dogs mit Mac and Cheese
Der DoggieRoast für den perfekten Hot Dog Einmal im Jahr räume ich das Regal mit meinem Grillzubehör auf. Ganz hinten in der Ecke habe ich dabei […]