gegrillter Spargel

Spargel grillen

2. April 2024 Joachim Kurzke 0

Spargel lässt sich fantastisch grillen, egal ob er weiß oder grün ist. Wie wäre dazu mit gefülltem Hähnchenbrustfilet und einer Sauce mit Zitronenaroma?!

Rezept für Adana Kebab

Adana Kebap

6. Juni 2017 Joachim Kurzke 0

Adana Kebap: leckere Spieße vom Grill aus der Türkei Die türkische Stadt Adana ist Namenspate für ein sehr beliebtes Kebap-Spieße. Dabei werden mit Hackfleisch umwickelte […]

Buffalo Turds

24. Mai 2016 Joachim Kurzke 0

Dieser amerikanische Klassiker ist schnell zubereitet und beeindruckt auch neben gutem Fleisch. Die Paprika, der Speck und der Käse verbreiten beim Grillen einen unglaublich leckeren […]

Bacon French Rolls

5. Februar 2016 Joachim Kurzke 0

Schon länger bin ich Abonnent und Fan der YouTube-Kanäle Klaus grillt und BBQ aus Rheinhessen. Das Video 076 „Bacon French Rolls“ vom Klaus habe ich all die Monate trotzdem übersehen. Als […]

Sucuk-Hähnchenspieße

9. September 2015 Markus 0

Zubehör: Schaschlik-, Doppel- oder Adana-Spieße Die türkische Knoblauchwurst (Stuck) gibt es in vielen Varianten, manche Sorten sind scharf, andere weniger, hier sollte man im türkischen […]