Rezept für Adana Kebab

Adana Kebap

6. Juni 2017 Joachim Kurzke 0

Adana Kebap: leckere Spieße vom Grill aus der Türkei Die türkische Stadt Adana ist Namenspate für ein sehr beliebtes Kebap-Spieße. Dabei werden mit Hackfleisch umwickelte […]

Buffalo Turds

24. Mai 2016 Joachim Kurzke 0

Dieser amerikanische Klassiker ist schnell zubereitet und beeindruckt auch neben gutem Fleisch. Die Paprika, der Speck und der Käse verbreiten beim Grillen einen unglaublich leckeren […]

Bacon French Rolls

5. Februar 2016 Joachim Kurzke 0

Schon länger bin ich Abonnent und Fan der YouTube-Kanäle Klaus grillt und BBQ aus Rheinhessen. Das Video 076 „Bacon French Rolls“ vom Klaus habe ich all die Monate trotzdem übersehen. Als […]

Sucuk-Hähnchenspieße

9. September 2015 Markus 0

Zubehör: Schaschlik-, Doppel- oder Adana-Spieße Die türkische Knoblauchwurst (Stuck) gibt es in vielen Varianten, manche Sorten sind scharf, andere weniger, hier sollte man im türkischen […]