asiatische Pfannkuchen

Asiatische Pfannkuchen

11. Februar 2019 Joachim Kurzke 0

Drei Sorten Mehl für lockere Pfannkuchen Auf der Suche nach einer Vorspeise die zu der asiatischen Küche passt, bin ich auf asiatische Pfannkuchen gestoßen. Der […]

Die Ramen-Pizza

22. Dezember 2018 Joachim Kurzke 0

Spaß mit Ramen Böse Zungen behaupten ja, Galileo Galilei würde sich im Grabe umdrehen, wenn er wüsste, welche Sendung in unserer Zeit seinen Namen trägt. Ich […]

Pommes frites selber machen

27. Februar 2018 Joachim Kurzke 0

Pommes frites – Zeitloses Vergnügen Pommes frites sind lecker und zeitlos. Während andere Essen-Trends auftauchen, sehr beliebt werden und nach einiger Zeit nur noch ein Nischendasein […]

Pulled Chicken Burritos

5. März 2017 Joachim Kurzke 0

Gezupften Hühnchen aus der Kindheit Als ich eben vor diesem Berg gezupften Hühnchen saß, fühlte ich mich an meine Kindheit erinnert. Damals gab es regelmäßig Brathähnchen […]

Burritos vom Grill

27. August 2016 Joachim Kurzke 0

Tex Mex-Burritos die nach Sommer schmecken Der Sommer dreht noch einmal auf und heizt uns mit Temperaturen über 30°C ein. Deshalb fiel die Wahl beim Essen […]